Streusel de Manzanas o Apple Crumble. El término streusel alude a una cobertura de mantequilla, harina y azúcar tradicional en Alemania en este caso colocado sobre una trata de manzana compuesta por masa sableé y un relleno de manzanas verdes y canela delicioso.
Ideal para degustar en caliente junto a un quenelle de helado de crema americana.
Rinde: 8/10 porciones (20 cm de diámetro)
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Streusel de Manzanas o Apple Crumble. El término streusel alude a una cobertura de mantequilla, harina y azúcar tradicional en Alemania en este caso colocado sobre una trata de manzana compuesta por masa sableé y un relleno de manzanas verdes y canela delicioso.
Ideal para degustar en caliente junto a un quenelle de helado de crema americana.
Rinde: 8/10 porciones (20 cm de diámetro)